INGRÉDIENTS : 70 g de noix de cajou --> faire tremper 30 minutes dans l’eau. 2 petites boites sardines (environ 200g) 2 c. à café de moutarde 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pommes (bio de préférence!) 2 c. à soupe de jus de citron Poivre noir moulu (5-6 graines) Curcuma … Lire la suite de Rillettes de sardines
Taboulé de chou-fleur/feta/grenade
Ingrédients : 1 chou-fleur 1 grenade 200 g de feta environ 30 g d’amandes effilées herbes fraiches : menthe, coriandre citron, huile d’olive, curcuma, fleur de sel Préparation : Laver le le chou-fleur, le détailler et le réduire en semoule avec le robot culinaire. Dans une poêle, faire revenir la semoule de chou-fleur avec une … Lire la suite de Taboulé de chou-fleur/feta/grenade
Karine Seigneurie 